午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

2021-09-13から1日間の記事一覧

豚ロース肉の燻製・・・

先週、燻し上がった豚ロ~ス肉・・・ 昨日は、朝食で頂きました(^^;) 早速、カットします!! コチラは、梅酒で漬けたバージョン!! 中の色目も、低温でジックリ燻したので 自分なりにはイイ~感じカモ??? ロース肉だから脂身も控えめで、許容範囲(^^)d 何だか…