連日コロナ!! コロナ!!と・・・
岡山もドンドン感染者続出中でして
マジ!? ど～にかならぬか???
と、思う今日この頃で御座いマスm(__)m
最近ブロ友サン達が・・・
「カレー屋サン行った!!」とか「美味しいカレー出来た!!」と
無性にカレー食べたくなり、昨日は手羽元仕込みました(^^;
※直ぐ流されるんだから～
辛いモノを準備しましたが、でも甘いモノもねぇ～(^^;
そんな感じで、茶屋町の南側・・・
住宅街の中「グルス」さんにお邪魔しました!!
今年3月にオープンされ、ロールケーキや
シフォンケーキなどを売られてます(^^)
↑やはりオススメは、「ロールケーキ」でしょうね!!
メニュー見てたら・・・
きびだんごロールケーキぃ～～( ﾟДﾟ)
メチャメチャ気になるわぁ～
店主サンに聞くと、「きびだんごを手作りしてるので
2日前くらいに御連絡頂けると用意出来ますョ!!」
ふむふむ、次回は予約してみましょう(^^)
今回は「純生ロールケーキ」を買いました!!
店主サン・「切れ端ですけど・・・」
「チョコレートロールケーキ」1切れ頂きましたm(__)m
パカっと箱開けると・・・
ド～ンと、ロールケーキ様が鎮座されてマス!!
隅っこの保冷剤スペースが、何だか気に入ってしまった(^^;
早速、御入刀ぉ～～♫
ケーキ生地厚目で、中のクリームもタァ～ップリ♡♡♡
もうチマチマ切るより、ど～せ4人で分けるので
思いっ切り4等分にカットしますョ(^^;
う～ん、さすがに1/4・・・迫力あるなぁ～(^^;
では、頂きます!!
まず、このケーキ生地・・・
切ってる時思ったのですが、凄い弾力( ﾟДﾟ)
「フォークなんて弾き返すぜ!!」
切れるケド・・・凄く柔らかい!?
イメージ的には、ヨギボー切ってる感じ???
※もうチョット良い例えねぇ～のかよ(^^;
次に、中のクリームは・・・
フワフワ＆トロトロで、甘さ控えめでは無く
抑えて濃厚???
全然甘くない訳で無く、砂糖や甘味料の甘さとは違い
牛乳本来の甘さを上手く引き出して、ケーキ生地の
甘さ合わせて仕上がる感じですね!!
※甘いクリーム好きな方には、物足りないカモ(^^;
私的には、どストライクです(^^)d
「チョットロールケーキ」も同様で
あっさり＆サッパリ、甘さ後引かないお味・・・
ロールケーキって、外がパサパサだったり
クリームが、甘くシツコかったりと・・・
中々、当たりが無かったんですねぇ～(T_T)
グルスさん・・・良いです(^^)d
コイツは何も貰えないので、ふて寝・・・
でもウス目で、チラチラ見てる!!
それでもソファーは1人占領してマス(^^;
☆本日のミッション
〇純生ロールケーキ・・・1,000円
グルス
