午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

藤戸マリトッツォ・・・???

 

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狭い、お庭の一角で始めたプチ畑・・・

 

コレも、Myお家時間の一端でして(^^;)

 

 

 

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5月初めに種蒔きし・・・

現在14~5本程生えて来ました!!

※雑草も多いケド・・・(>_<)

 

 

我が家は鳥サンが結構来るので、心配でしたが

コノ調子で、夏は自家製枝豆!!

と、イキたいトコロです(^^;)

 

 

 

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さて、本題・・・

 

昨日は事務員サンが、おやつ買って来た!!

今流行りの、生クリームたっぷり挟んだパン( ゚Д゚)

 

 

茶屋町駅の近くに、新しく出来たパン屋サン

「NARS ベーカリー」製、藤戸マリトッツォ!!

 

 

今人気商品で、事務員サンは予約したとの事(^^;)

 

 

 

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コレに合わせるは・・・

後藤珈琲サンのケニア サファリ!!

フレンチ並みの色合いですね(^^;)

 

どんなお味か!? 楽しみです!!

 

 

 

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粗目に挽いて、ハリオのドリッパーで落とせば

イイ~感じになるハズ???

 

オロロ!? カプチーノじゃ~無いのかョ( ゚Д゚)

 

 

今度、紅茶用のプレスでも・・・使ってみるか(^^;)

 

 

 

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アララ・・・早速、泡ドーム崩壊!!

 

右手ポットに、左手スマホ・・・メチャ厳しいワァ~(>_<)

 

 

 

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何だかんだで、セッティング完了!!

 

 

 

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取り敢えず、一刀両断!!

 

パイ生地っぽいパンに「藤戸まんじゅう」の餡を

混ぜ込んだクリームが、タァ~ップリ入ってマス!!

※藤戸マリトッツォの所以らしい・・・

 

 

 

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では、頂きまマス!!

 

餡子入ってる為か、少し固めですが口溶けなめらか

甘さも控えめで、大手&藤戸まんじゅう好きの私には

美味でごじゃります~ぅ♡♡♡

 

御口直しの桜の塩漬けもナイス(^^)d

※コレは、リピ確定ダワサ!!

 

 

 

おっと!! コーヒーの方ですが・・・

色合いの割には、酸味が少なく甘い!!

 

単品では、物凄く美味しいのですが・・・

今回のマリアージュ的には失敗カナ(>_<)

 

焼き菓子系には、ハマりそうなので

また仕切り直しでしょうかねぇ~(^^;)

 

 

 

 

スィ~ツ系、連投で・・・m(__)m

 

 

 

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☆本日のミッション

ケニア サファリ・・・100g/475ゴールド

〇藤戸マリトッツォ・・・個/350ゴールド

 

    後藤珈琲

 岡山市北区岩田町7-14

   086-225-5578

 

  MARS BAKERY

 倉敷市茶屋町504-1