先週土曜日は藤田神社の
【ふじた手づくりご縁日】
コロナ禍で、不定期になってましたが
緊急事態&まん防も解除され開催されました(^^;)
手作りバック&小物や、雑貨の他にも
クレープ・カレー・コーヒーと、飲食店も出店されてマス!!
↑コチラは、事務員サンのお土産・・・
★ナチュウル メルシさんのスパイスカレー
〇トマト マスタード チキンカレー(左)
〇カシューバター チキンカレー(右)
本当は、ターメリックライス付きですが
御無理言って、ルーのみ売って頂きましたm(__)m
カレー以外にも、ソフトドリンク・かき氷も販売されてマス(^^)
お皿に移し温め直して、昨日は朝カレー!!
以前、バターチキンは食べた様な気がしたので
「トマト マスタード」を頂きマス!!
それでは・・・頂きマスm(__)m
トマトと玉ねぎが、とにかく凄い!!
更にトマト&マスタードの酸味がチカラ強く
カレ~は・・・何処へ行った( ゚Д゚)
ソテーやグリルで、このソース食べた事ありますが
スパイスカレーと言うジャンル!! 奥深し!! デス(>_<)
チキンもイイ~けど、シーフードに合いそう!!
海老みそで、少しコクを出したりとか・・・
今度ヤッてみよう(^^)d
コチラは、バターチキン!!
色合い&お味的にも、ガチ!! カレ~ですね(^^;)
バターの甘め風味が良く、鶏サンもゴロゴロ
スパイスも甘めに仕上げられ、お子様もOK!!
ただ1つ気になったのが、チョット塩ピリリ(>_<)
コレは両者共に言える事ですが・・・
※個人的な感覚なので、あしからずm(__)m
食後の後は、コーヒーでも・・・
「ムムリクコーヒー」サンも出店されてて
毎度のムムリクさんセレクトを受け取りました。
オンサヤコーヒーさん焙煎の「タイ」
トスティーノさん焙煎の「グァテマラ」
浅煎りと深煎りで、非対称の2品・・・
勿論、オヤツもシッカリ買ってる事務員サン(^^;)
浅煎りの「タイ」を淹れてみます!!
👿ガチ!! 肌色じゃ~ねぇ~か!!
コレって・・・ライト!? シナモン並みダワ( ゚Д゚)
コーヒーベルト内のタイ王国・・・
気になり調べてみると、ケシの実から
コーヒー豆にチェンジした!! と言う話があり
チョット興味深々(^^)
浅煎りなので、粗目に挽きました!!
とにかく、開封した時から凄い香りで
挽いたら更にパワ~アップ( ゚Д゚)
熱めのお湯で、サッと淹れたかったので
今回は理科の実験セット!!
渋め・苦味を抑え、スッキリクリアーに入るハズ!?
オヤツを添えて、準備完了デス(^^)d
今日のオヤツは・・・
「チョイチョイスタイル」サンのジンジャークッキー!!
コレも、ムムリクコーヒーで販売したたモノで
チョット硬めなクッキーらしい・・・(^^;)
では、1口・・・
浅煎りなので、強烈な酸味を覚悟してたのですが
えっ!? コレ、コーヒー???
薬草茶みたいな風味⁉ しかも甘くてフル~ティ~♡♡♡
酸味より甘味が完全圧勝してて
お茶とジュ~スの間の様な味わいで
昔流行ったお茶シリーズっぽい(^^;)
👿コレも、オヤツ要るコーヒーだな!!
生姜&シナモンたっぷり効いた硬めのクッキーと
共に美味しく頂きましたm(__)m
※前回UPした「パウダーコントロール」使ったら
ガチ!! お茶になりそうです(^^;)
ぼく・「宣伝しないと・・・」
アララ・・・忘れるトコだった(^^;)
☆本日のミッション
〇トマト マスタード チキンカレー・・・ルーのみ
〇カシューバター チキンカレー・・・各600ゴールド
※ライス付きは800ゴールドで、合い掛けは1,200ゴールド
ナチュウル メルシ 詳しくは↓
naturel merci☺︎(@merci.since2017)
〇ジンジャークッキー・・・
ちょいちょいスタイル 詳しくは↓
ムムリクコーヒーさんは、次回で・・・m(__)m