午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

咖哩と珈琲・・・

 

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先週土曜日は藤田神社の

【ふじた手づくりご縁日】

 

コロナ禍で、不定期になってましたが

緊急事態&まん防も解除され開催されました(^^;)

 

手作りバック&小物や、雑貨の他にも

クレープ・カレー・コーヒーと、飲食店も出店されてマス!!

 

 

 

 

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↑コチラは、事務員サンのお土産・・・

 

★ナチュウル メルシさんのスパイスカレー

〇トマト マスタード チキンカレー(左)

カシューバター チキンカレー(右)

 

 

本当は、ターメリックライス付きですが

御無理言って、ルーのみ売って頂きましたm(__)m

 

 

カレー以外にも、ソフトドリンク・かき氷も販売されてマス(^^)

 

 

 

 

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お皿に移し温め直して、昨日は朝カレー!!

 

以前、バターチキンは食べた様な気がしたので

「トマト マスタード」を頂きマス!!

 

 

 

 

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それでは・・・頂きマスm(__)m

 

トマトと玉ねぎが、とにかく凄い!!

更にトマト&マスタードの酸味がチカラ強く

カレ~は・・・何処へ行った( ゚Д゚)

 

 

ソテーやグリルで、このソース食べた事ありますが

スパイスカレーと言うジャンル!! 奥深し!! デス(>_<)

 

 

 

チキンもイイ~けど、シーフードに合いそう!! 

海老みそで、少しコクを出したりとか・・・

今度ヤッてみよう(^^)d

 

 

 

 

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コチラは、バターチキン!!

色合い&お味的にも、ガチ!! カレ~ですね(^^;)

 

バターの甘め風味が良く、鶏サンもゴロゴロ

スパイスも甘めに仕上げられ、お子様もOK!!

 

 

ただ1つ気になったのが、チョット塩ピリリ(>_<)

コレは両者共に言える事ですが・・・

※個人的な感覚なので、あしからずm(__)m

 

 

 

 

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食後の後は、コーヒーでも・・・

 

「ムムリクコーヒー」サンも出店されてて

毎度のムムリクさんセレクトを受け取りました。

 

オンサヤコーヒーさん焙煎の「タイ」

トスティーノさん焙煎の「グァテマラ」

浅煎りと深煎りで、非対称の2品・・・

 

 

勿論、オヤツもシッカリ買ってる事務員サン(^^;)

 

 

 

 

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浅煎りの「タイ」を淹れてみます!!

 

 

👿ガチ!! 肌色じゃ~ねぇ~か!! 

コレって・・・ライト!? シナモン並みダワ( ゚Д゚)

 

コーヒーベルト内のタイ王国・・・

気になり調べてみると、ケシの実から

コーヒー豆にチェンジした!! と言う話があり

チョット興味深々(^^)

 

 

 

 

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浅煎りなので、粗目に挽きました!!

 

とにかく、開封した時から凄い香りで

挽いたら更にパワ~アップ( ゚Д゚)

 

 

 

 

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熱めのお湯で、サッと淹れたかったので

今回は理科の実験セット!!

 

渋め・苦味を抑え、スッキリクリアーに入るハズ!?

 

 

 

 

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オヤツを添えて、準備完了デス(^^)d

 

今日のオヤツは・・・

「チョイチョイスタイル」サンのジンジャークッキー!!

 

コレも、ムムリクコーヒーで販売したたモノで

チョット硬めなクッキーらしい・・・(^^;)

 

 

 

 

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では、1口・・・

 

浅煎りなので、強烈な酸味を覚悟してたのですが

えっ!? コレ、コーヒー???

 

薬草茶みたいな風味⁉ しかも甘くてフル~ティ~♡♡♡

 

酸味より甘味が完全圧勝してて

お茶とジュ~スの間の様な味わいで

昔流行ったお茶シリーズっぽい(^^;)

(プーアルジャスミンとか・・・)

 

👿コレも、オヤツ要るコーヒーだな!!

 

生姜&シナモンたっぷり効いた硬めのクッキーと

共に美味しく頂きましたm(__)m

 

 

※前回UPした「パウダーコントロール」使ったら

 ガチ!! お茶になりそうです(^^;)

 

 

 

 

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ぼく・「宣伝しないと・・・」

アララ・・・忘れるトコだった(^^;)

 

 

 

 

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☆本日のミッション

 

〇トマト マスタード チキンカレー・・・ルーのみ

カシューバター チキンカレー・・・各600ゴールド

※ライス付きは800ゴールドで、合い掛けは1,200ゴールド

 ナチュウル メルシ 詳しくは↓

naturel merci☺︎(@merci.since2017)

 

〇ジンジャークッキー・・・

ちょいちょいスタイル 詳しくは↓ 

Cyoi- cyoi Style #ちょい-ちょいすたいる

 

 

ムムリクコーヒーさんは、次回で・・・m(__)m