ちょこっと真面目に仕事をしてました^_^; ネタ切れ? ぽいのですが・・・今回も燻製です。 少しレベルをUPさせてスモークチキンに挑戦しました。 下ごしらえして一晩冷蔵庫にて馴染ませてスモーク開始デス！ スモーカーが小さく３本しか吊るせず １枚は金網の…