微妙な寒暖差の中、如何お過ごしですか？ 午後から曇り空の岡山で御座いマス！ さて今回は、燻製の師匠である「燻製道士」さんが紹介していた 「簡単！自家製 塩豚の燻製」を作って行こうと思います！ 豚肉の塊（焼き豚用？）・・・最近糸で縛ってるのが在る…