西からお天気下り坂の中、如何お過ごしですか？ 今日から、当分雨っぽい岡山で御座いマス！ 前回仕込んだ、豚肉の続きデス・・・ 水を張ったお鍋に豚肉を入れて沸騰させます 肉臭さを消すのに、紅茶のティーパックを投入！ とろ火で30分程グツグツ・・・同時…