暖かい冬空の中、いかがお過ごしですか？ 12月本来のお天気？の、岡山で御座います(^^; 2日前クリスマス用に購入した、もも肉と骨付きもも肉 燻すとしても、お天気次第・・・ 温燻or熱燻、どちらでも対応可能にしなければネッ!! 早速、もも肉から仕込んでい…