午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

2018-11-09から1日間の記事一覧

梅酒で漬けたベーコン・・・燻し&実食編

今日はリッチに、2本立てで行きますョ(^^)v さて、前回の続きデス・・・ 炭火起こして、お肉を投入!! 何も入れず60℃位で1時間、熱乾燥を行います。 前回はサクラのウッドを使いましたが、梅酒やハーブの風味が 消えそうなので、今回はヒッコリーで軽く香り付…

座礁・・・???

昨夜、赤外線の点検でバース周りをウロウロしてたら・・・船? 「こんな時間の入港? 聞いて無いケド・・・」 でも、何だか慌ただしい!! よ~く見ると船、動いて無いし・・・洋上待機??? アレレ・・・タグボート⁉ に、引っ張られてるぞ( ゚Д゚) 重油を運んで来…