1月2~3日、「藤田神社」へ事務員サン出店した時頂いた
今年初のムムリクさんセレクト豆・・・
オンサヤコーヒーさんの「ブルンジ」
お茶感もあり、さめてくると
オレンジのような酸味・・・と、ムムリクさんコメ!!
お隣の「ルワンダ」は飲んだ事ありますが
コレは、お初ですね!!
ただ・・・浅煎りが、少し引っ掛かりますが(^^;)
パッケージ開けると・・・
浅煎りの割には、香ばしさと若干甘い香りがします。
ガッンと柑橘系感が無い( ゚Д゚)
オンサヤさんの浅煎り・・・チョット構え過ぎてましたが
さすがは浅煎り、ミル壊れそうな程挽きが硬いデス(>_<)
要らぬモノばかり買わずに
そろそろ電動ミル・・・マジ、買おうカナ(^^;)
取り敢えず、何時も通りの挽き具合で
85℃前後で、ユックリ丁寧に淹れて行きます。
ココでも柑橘系の顔が見えません( ゚Д゚)
いやいや、1口飲んだらゾクゾク来るのだろうか!?
本日のオヤツは・・・
モンテローザさんの「築港バターサンド」
来週は事務員サンの誕生日なので、ケーキ予約した
ついでに買って帰ったモノ・・・
バタークリームと、グランベリーの酸味が合わさって
個人的にリピ確定のお味でして、モンテローザさんに行けば
必ずお持ち帰りしてしまいマス(^^;)
ぼくお・「親父殿、何時でもOK!! なんダゼ!!」
毎度の事ながら、鼻の利く漢ダワ(^^;)
※変なモノが写ってますが、気にせずにm(__)m
それでは「ブルンジ」を1口・・・
ユックリと濃い目に淹れてみたのですが
何ともスッキリ爽快で、オレンジと言われれば
う~ん・・・私的には濃い目のジャスミン茶!!
ただほんのり口内に残る軽い甘さが良いですね(^^)d
6割程飲んで、冷まして再び頂くと・・・
うん!! 確かにお茶感覚だ!!
更にライト感が増して、胃袋までスルー
濃厚気味のバターサンドとのマリアージュも良く
美味しく頂くことが出来ました(^^)d
ぼくお・「ワチも満足ダゼ!!」
何だか輪をかけてダラダラしてます・・・
ぼくお!! 久々に追いかけっこするか???
ぼくお・「ソレはネコや子供がする事なんダゼ!!」
全く動く気ゼロですねぇ~(^^;)
あっ!? あと、残念な出来事が・・・
何時も御世話になってる「華寿司」さん
昨日、誕生日のお寿司予約しに行くと・・・
うぁ~マジかぁ~~~( ゚Д゚)
休業では無く、閉店とは・・・(T_T)
年末寄った時は、大将元気そうだったのに・・・
また近々、女将サンのお店でも寄ってみようと思っております。
☆本日のミッション
〇ブルンジ・・・100g/860ゴールド
詳しくは↓
BURUNDI Busasa | ONSAYA COFFEE WEBSHOP
〇築港バターサンド・・・個/240ゴールド
詳しくは↓
※洋菓子店に始まり、プリン・ロールケーキ・お寿司と
次々と、お気に入りのお店が段々と無くなっていく・・・
コレも時代の流れと言うモノでしょうか(>_<)