12月も中盤戦に入り・・・如何お過ごしですか？ 寒暖差激しい、岡山で御座います(^^; ココ数年、コノ時期にチャレンジしてるモノ??? 燻製の醍醐味⁉ いや!! 王道でもある「ロースハム」 毎回「塩茹で豚肉の燻製」化してしまい・・・(>_<) 今回こそ、平成最後…