スーパームーンの月夜の中、如何お過ごしですか？ 明るい夜道の、岡山で御座います(^^; 年明け第一弾の燻しで、梅酒に漬けたベーコン仕込んで・・・ 少し長めに熟成させたのですが どうやら塩加減が甘かった様で・・・失敗(T_T) コレは毎年恒例(年2回)の健康…