新年も明け、気温も下がって来たので・・・ 牛肉ブロックを購入・・・ 今回のミッションは、ビーフジャーキーを作ります!! ※長くなりそうなので、今回は2回に分けますm(__)m 過去何度か挑戦しましたが、乾燥不足で 結局、焼いて食べるハメに・・・(>_<) この…