秋雨前線の被害がドンドン増え
コロナ感染も、爆発的な数字叩き出し
ホント、神様は何処まで試練を与えるのか!?
等々と、思ってしまう今日この頃(>_<)
岡山も12日辺りから、雨降り続き・・・今朝の旭川
満潮と重なり、結構水位が高い( ﾟДﾟ)
まぁ～こんな時だから、大人しくお家時間ですね(^^)d
先週 パワープラントコーヒーさんで購入した
8月オススメの「コスタリカ」
久々のスペシャリティで、本日もミッション発動デス!!
豆はハイロースト気味で・・・
「粗目に挽いて、熱いお湯でサッと淹れて!!」
と、店員サンに言われたので
2.0mmくらいで、挽いてみました!!
アレレ・・・サイフォンなん( ﾟДﾟ)
ハリオ(V60)で、素早く抽出と思いましたが
取り敢えず、コレで淹れてみます!!
アルコールランプ点火して、グツグツ上がって来ました(^^)
通常は1～1.5mmで、挽いたモノを使ってますが
今回は2.0mm・・・
上手く攪拌&抽出するのか、ドキドキです(^^;)
合わせるオヤツは「すぎ茶屋まんじゅう」・・・
コレは福渡の本店か、各天満屋でしか販売してないケド
何故か!? スーパーマルイに8個入りが売っている( ﾟДﾟ)
単なる温泉まんじゅうですが、ついつい買ってしまいマス(^^;)
準備も整い・・・お茶の時間にします!!
コレは、ど～考えてもお茶だろ～( ﾟДﾟ)
コスタリカのパッケージに「爽やかなフレ～バ～・・・」
って、書いてたから大丈夫カモ(^^;)
コスタリカ・・・
ミディアムローストに近いので、酸味に構えてましたが
意外にスッキリしてて、ほんのり甘い味が口の中に広がり
何と言っても後味が良く、ジェントルだわ!!
ハンドドリップでも、味の変化は少なそうな気もしますネ(^^;)
尖った酸味もほぼ無いので、和のオヤツもOK!!
おまんじゅうも、パクパク♡♡♡
だって小さいから、5～6個なんて秒殺ダワ(^^)d
何時もコーヒー無しで食べてるじゃん!!
今回も、美味しく頂きましたm(__)m
段ボールと、ガムテープで出来てる我が家・・・
雨の音も、モノ凄いんですが
こう連日降ると、慣れっこになった様で
ゴロゴロやってマス(^^;)
来週末は釣行の予定ですが、天気＆コロナで
Wパンチ になりそうデス(>_<)
☆本日のミッション
〇コスタリカ・・・100g/860ゴールド
〇すぎ茶屋まんじゅう・・・8個/480ゴールド
