昨日は、連休最終日・・・
お天気も良く、何処か行くのか!? と思いきや
相変わらず引き籠もりの、お家カフェ・・・(^^;)
本日は先週「パワープラントコーヒー」サンで買った
毎度のオススメ品・・・「イエメン バニーマタル」淹れマス!!
中煎りのシティローストっぽい色目・・・
「モカ」原生種に近く、コク・酸味・甘味のバランスが良いらしい・・・
店主サン曰く・・・
「最高の豆だから普通に淹れて!!」
と言われたので微粉取らず、1,5mmに挽いて
温度は85℃・・・ゆっくりポトポト落とします。
う～ん、何だろ～う!? 甘ぁ～い香りがするワァ～( ﾟДﾟ)
※何時も思うんだけど、その「普通」が分からないワ!!
別に知ったかして無いのですがネッ・・・(^^;)
ソワソワする、ぼくお・・・
ぼくお・「今日のオヤツは何かニャン???」
毎度の事なので、既にスタンバってる(^^;)
本日のオヤツは・・・
資生堂パーラーさんの、「春のチーズケーキ」
桜メインの春めいた可愛らしいパッケージですね!!
それではセット完了・・・って!?
ぼくお・「堪らん匂いだニャン♡♡♡」
思いっ切りフライングしてるし(^^;)
ぼくおの奇襲を受け、やっと頂けマス(^^;)
取り敢えず1口・・・
濃い色目に似合わず、軽いコク＆酸味!!
柔らかい甘めの後口で、サッパリ爽快～☆彡
気品高く、繊細でリッチ感っぽい味わいがする( ﾟДﾟ)
※コーヒーよりコッチの方が得意カモ(^^;)
↑崩れてしまったワ(>_<)
それでは、オヤツ頂きます!!
2ヶ月毎に届く、資生堂の通販「マイファミリー」にて
購入した、「春のチーズケーキ」
桜の花の酸味効いたクリームチーズが特徴でして
ノーマル品とは比べ物になら無いくらいサッパリ!!
苦手な浅煎りとか紅茶辺りが、マリアージュ的に
宜しいかと・・・思います(^^)d
上品なオヤツ＆コーヒーを、美味しく頂きましたm(__)m
チーズケーキの端切れ貰って、その後はソファーでゴロゴロ
最近、小股おっ広げがマイブ～ムのぼくお・・・
窓際で監督官か!? ソファーで寝るか???
はたまた、オヤツハンター・・・( ﾟДﾟ)
中々良いカットが撮れずしまいで御座いマス(>_<)
※あんぱんまんサン・・・コレ限界ですゴメンなさいm(__)m
☆本日のミッション
〇イエメン バニーマタル・・・100g/980ゴールド
詳しくは↓
〇限定 春のチーズケーキ・・・6個入り/1,998ゴールド
詳しくは↓
