午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

ムムリクコーヒーさんのグァテマラ

 

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キャブリイ(軽トラ)が、そろそろドナドナなので

昨日は、ステアリング&スピーカー外しました。

 

👿軽トラのくせに、6スピ~カ~か( ゚Д゚)

 

 

 

ど~せ、スクラップで潰されるか!? 東南アジアへ流れるか???

どっちか!? だもんね(T_T)

 

 

次の車に使えればイイ~のですが・・・(^^;)

 

 

 

 

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一仕事終えて・・・

本来ならアルコールですが、本日真面目にコーヒーでも???

 

ムムリクコーヒーさんセレクト

トスティーノコーヒーさん焙煎のグァテマラ!!

深煎りを淹れマス!!

 

 

 

 

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せっかくなので「パウダーコントロール」で・・・

 

 

 

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シャカシャカ振ってぇ~♬

 

 

 

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相変わらず結構な微粉・・・

 

チョット細目に挽いたのですが

ドリッパーに入ったのは、チョイ粗挽きっぽい( ゚Д゚)

 

 

 

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深煎りなので、90度の熱めのお湯で・・・

 

 

 

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ポトポト雫で、ドーム形成しながらユックリ淹れマス!!

 

 

 

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本日のオヤツは、資生堂パーラーの「サブレ」

 

ココナッツを使用した「ノワドココ」と

ココアパウダー使った「カカオ」の2種類

 

ブランデーケーキも勿論買ってますが

今回は、コレで行きますねぇ~♬

 

 

 

 

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さて準備も整い、頂きマスm(__)m

 

 

 

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それでは一口・・・

 

濃い色目も、香りもさながら

メチャあっさりじゃん( ゚Д゚)

 

全然咽る事無く、スイスイ入ります!!

 

何だか啞然としてしまう味わいでして

ムムリクさんのブレンドが凄いのか!?

焙煎士なつみ店長の焙煎が凄いのか( ゚Д゚)

(詳しくは、暮らしと珈琲・検索で・・・)

 

深煎りアッサリに、恐れ入りましたm(__)m

 

👿パウダーコントロールも忘れるなよ!!

 

 

無論、サブレも美味しかったのですが

珈琲の素晴らしさに軍配が・・・(>_<)

 

 

 

 

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さて、もう一仕事・・・

 

緊急事態&まん防解除されたので

明日は釣行・・・

 

せっせと、皆の道具も段取りして準備完了!!

 

サヨリ&小アジ釣りながら、青物狙うつもり・・・

 

👿オイ!! 大きく出過ぎじゃ~ねぇ~か???

何でも、夢は大きくですョ(^^;)

 

 

 

 

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ぼく・「そろそろ出してくれョ!!」

 

アララ・・・釣り道具ゴソゴソしてたので(^^;)

 

 

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☆本日のミッション

〇キャブリイ・・・部品外し

〇釣りの用意

〇サブレ・・・1,080ゴールド

詳しくは↓

資生堂パーラー (shiseido.co.jp)

〇グァテマラ・・・100g/600ゴールド多分(^^;)

詳しくは↓

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