コノところ、バイクネタ連投でしたので
久々に、コーヒーネタでも・・・
コチラは、ムムリクコーヒーさんの
今月の「ふじた手づくりご縁日」にて
事務員サンが持って帰ってくれたモノ!!
👿アレレ??? 過去に淹れなかったか???
毎月のムムリクさんセレクトも一巡したので
セレクト品と、通常お店で出してるモノを
100gづつ、お願いする事となりました(^^;)
パワープラントさん300gと、ムムリクさん200g
で、丁度1カ月持ちマス(^^)d
では、淹れまショ!!
一応、中深煎りですが・・・ソコは、オンサヤ焙煎!!
ど～見ても、ミディアムローストっぽいし
オマケに、ミル壊れそうなほど硬い・・・(^^;)
90℃の熱めのお湯で、ポトポト落としマス!!
本日のオヤツは・・・
「パティスリー ル・ヴェール」サンのクッキーシュー
ズッシリ重いシュークリームを以前頂き
事務員サンに再度お願いしたのですが・・・
今回は、クッキーシューしか無かったらしい(^^;)
ぼくお・「何かおくれ!! ビィ～ム!!」
こんな時だけ、ミョ～に鼻がイイ～ぼくお(^^;)
それでは1口・・・
豆の色合いからは柑橘系の酸味イメージでしたが
淹れてみると、中煎りっぽい抽出液で・・・
香りは程良く柔らかいコクで、アッサリな感じ
う～ん・・・余りフルーティ感は少なく
非常に飲み易い!!
何だか意表を突かれたワ( ﾟДﾟ)
次は、クッキーシューを・・・
サックサク生地と、シュークリームに拮抗する
ズッシリ＆タップリのクリーム( ﾟДﾟ)
無論、甘さ控えめのアッサリ感でして
コレは主食でもOK!! ダワァ～♡♡♡
目ヂカラ凄いので、ほんの1口お裾分け・・・
ぼくお・「ウマウマだニャ～ン!!」
👿本当に美味しい口してるなぁ・・・(^^;)
コーヒーとのマリアージュも良く
今回も美味しく頂きましたm(__)m
☆本日のミッション
〇クッキーシュー・・・250ゴールド(多分)
パティスリー ル・ヴェール
090-4102-8931
詳しくは↓
