本日は、台風14号がジワジワと接近中・・・
帰宅した時は、晴れ間も見えたモノノ・・・
段々黒っぽい雲が流れて来て、風も強くなった!!
ウエザーニュースで見ると、台風14号は鹿児島沖ですが
もう~岡山も強風圏内に入ってる( ゚Д゚)
👿今回の台風は結構範囲広いな!!
ホントに皆様、くれぐれも気を付けて下さいネm(__)m
コチラは、珈琲考具サンの「割れにくいサーバー」
前に「鉄玉子焼き」購入した時、同時に注文したモノ・・・
過去、メリタ・ハリオ・無名品と数個サーバー使ってましたが
「注ぎ口が絶妙~!!」と、多数のコメがあり700mlを購入して
使ってましたが、前のフライパン購入時に400mlが出てて
非常に気になってました。
↑右が現在使ってる700mlの同社のサーバー
毎朝、私・事務員サンと2杯分(約300ml)淹れてますが
700mlのサーバーは、注ぎ時のキレが良く素晴らしく
樹脂製で軽く、割れる心配も無いのですが・・・
※昔はチョットしたミスで、良く割れてましたネ(>_<)
でも700mlは、大きすぎるんですよねぇ~(^^;)
👿なら、待望の商品が出た!! って事か・・・
それでは、使ってみますョ(^^)d
本日の豆は・・・ムムリクコーヒーさんの「スマトラ」
マンデリン系のモノなのだろうか・・・???
オンサヤコーヒーさん焙煎品では珍しく中深煎り!!
オンサヤさんには浅煎りを依頼してるモノかと
思ってたので、チョット意表突かれた感じデス(^^;)
早速、サーバーをセット!!
👿何だかミスマッチっぽいな!!
コーノのドリッパーが4人用だから、頭でっかち(>_<)
それでは85℃前後で、ジックリ淹れて・・・
👿オイ!! 今日の主役はサーバーだろ???
ぼくお・「遊んでおくれ~!!」
毎度の如く、足元に絡みついて来ます(^^;)
何とか抽出も終わり、カップに注ぎマス!!
サイズが小さくなっても、注ぎ口は変わらず
注ぎのアールも、切れっ切れで抜群です(^^)d
変態と言われるかもしれませんが、マジ快感~♡♡♡
👿他にも良い製品は多数有ると思いますが
コイツ(世捨人)は、コレしか知らないので・・・m(__)m
本日のオヤツは・・・
資生堂パーラーさんの「秋のチーズケーキ(マロン)」
デンマーク産の濃厚なクリームチーズに渋皮マロンソース、国産の小⻨粉
(北海道産小⻨使⽤)を使ったビスキュイ⽣地には芳醇でまろやかな味わいの
マロンペーストを加え、焼き上げました。
焼栗のようにこんがり・ほっくり・⾹ばしい、贅沢な秋のチーズケーキをお楽しみください。
との、事で御座いマスm(__)m
それではセットも完了~!!
まずは、スマトラ・・・
う~ん・・・一言で、濃い!!
フル~ティ~と言うか、チョコっぽい!?
ボディが濃厚で、ウィスキーならマッカラン12年!!
👿オイ!! その例えはヤメとけ!!
でも酸味が凄くまろやかで、酸味嫌いの私でも
すんなり喉を通る味わい・・・
グッと飲むのでは無く、チビチビ飲みたい
まるで、ウィスキー気分ダワァ~( ゚Д゚)
多分、ハンドドリップ上手い人淹れたら
もっとコクが出て、美味しいでしょうね!!
それでは、チーズケーキも・・・
濃厚と言うか、やっぱ酸味が勝ってて
レモン風味のチーズケーキっぽい・・・
栗の味も何だか負け気味で、コクは感じられないワ(>_<)
目をつむって食べたら、酸味系のチーズケーキ!!
と、私なら迷う事無く言っちゃいそうデス!!
でも、決して不味くは無いですョ(^^;)
👿あっ!! 多分、コイツの味覚は変なので・・・m(__)m
ぼくお・「ワチには何も無しか???」
👿この目の訴えよう・・・ガチだな(^^;)
前回の記事で悪く言ってたら・・・先程届きました( ゚Д゚)
ベスパGTS250ie用 ナビゲーションステー!!
台風抜けたら装着しますネッ(^^)d
R-Styleサン・・・疑ってゴメンナサイm(__)m
☆本日のミッション
〇珈琲考具 割れにくいサーバー・・・1,430ゴールド
詳しくは↓
〇秋のチーズケーキ(マロン)・・・3個入り/999ゴールド
詳しくは↓