9月の「ふじた手づくり縁日」にて、今月のセレクト豆が
ムムリクコーヒーさんから来ました!!
今月は、オンサヤコーヒーさんの「ケニア」・・・
浅煎りと書いてますが、オンサヤさん的には濃い色目( ﾟДﾟ)
浅煎りは、ゾクゾクする香りですが
オレンジフレーバーと言うか、何か奥に秘めた感ヒシヒシ???
低めの温度で、ジックリ淹れてみますね(^^;)
それでは頂きマス!!
相変わらず、キツイ酸味は感じられず
少しコクっぽい・・・
更にココで、オレンジ風な甘い柑橘系の香りも顔覗かせ
軽いコク→スッキリ→少し口内に残るコク!?
チョット不思議な味わいですね!!
そう言えば・・・
先生(アサイファーム)のマスカット忘れてた( ﾟДﾟ)
9月中旬なれど、まだまだ暑いので
アイスで淹れてみました・・・
ケニアを、一口・・・
氷で薄まったせいか、フルーティ感が前に出て
トロピカルアイスティーみたい( ﾟДﾟ)
アイスは邪道!!って方も居られますが
私的にはコッチの方が断然飲み易く、好感持てマス!!
これからは、キツイ浅煎りはアイスで頂く事に・・・(爆)
それでは、マスカットの方も・・・
見てくれは悪いですが、物凄く甘くてジュ～シィ～!!
ゴールドフィンガー・ピオーネ・マスカット
の順で勧められ、1番味わい良かったのがコレで
このコーヒーにも何の迷いも無くマッチしてる( ﾟДﾟ)
しかしアノ先生が農園・・・未だに信じられませんが
まぁ～美味しく頂けた事に感謝ですねm(__)m
ぼくお・「何だか、美味しそうだニャン!?」
我が家のイヤシンボがやって来ました!!
でも、フルーツ系は・・・
ぼくお・「チェッ、つまらないんダゼ!!」
収穫ゼロで、フテ腐れてますね(>_<)
明日は「いちのみや朝市」事務員サン出店なので、何か買って来るワ!!
・・・多分(^^;)
☆本日のミッション
〇ケニア・・・100g/972ゴールド
詳しくは↓
〇シャインマスカット…1房/1,150ゴールド
詳しくは↓
Asai Farm ＆Molln (woodya31.wixsite.com)
浅井俊二(@shun_no_ichi1230) • Instagram
