午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

たまには自炊・・・チキンカレー?

週末の晴天の中、如何お過ごしですか?
 
 
相変わらずの寒暖差、服装迷う岡山で御座いマス
 
 
 
イメージ 1
 
 
最近、外食ばかりなので・・・たまには自炊
 
先日スーパーで、美味しそうな手羽元有ったので
 
「タンドリーチキン」でもと思い買いましたが・・・
 
何処から脱線したのかニンニク・生姜おろしてるし・・・
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
玉ねぎ炒めて、カレー粉とトマト缶を混ぜ混ぜ
 
ペーストの完成・・・タ、タンドリーチキンは
 
相変わらずの予定は未定で御座いマス
 
と、と言う事で・・・「チキンカレー」行きます!
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
ヨーグルトに漬け込んだ手羽元投入
 
ある程度火を通しますマス!
 
何時もながらコノ工程は、少しエグいですネェ
 
私も最初は引きました
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
お鍋に移し替えてグツグツ煮込んで行きますヨ!
 
煮込んでる間に・・・お片付け&洗い物
 
あと外で「おまる号」の冬支度をゴソゴソしてたら
 
イイ時間になりますネッ!
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
だいたい4時間程煮込んで・・・こんな感じ
 
半分ぐらいの量になります!
 
あとは、お鍋ごと冷水に浸して粗熱取って
 
冷蔵庫で一晩お休みなさいマセ
 
 
 
 
 
イメージ 6
 
今朝、早速頂きました
 
今回、ニンジンを忘れててトロみ感が少ない?
 
まぁ~小さい事は気にせずに・・・頂きました
 
当分、カレー曜日ですネェ
 
 
 
 
 
イメージ 7
 
さて冬支度と言いましても・・・ハンドルカバー
 
 
付けただけで御座いマス・・・ラフロのウインター
 
 
グローブ1万円・・・コイツは、3千円以下
 
 
でもコイツの圧勝 ある意味最強かもデス!
 
 
そう言えば、普通自動車免許で小型自動二輪まで
 
 
乗れるようになるとか???
 
 
 
50cc乗った事ある人なら、それもアリですが・・・何にも乗った事無い人が
 
いきなり125cc乗るのですかネェ? それって結構危険なような・・・
 
交通法規が解ればOKって言う人もいますが、ならオール2輪OKなん?
 
125cc150ccに引き上げならまだ分るのですがネ!
アメリカの基準に合わせてネッ!)
 
イメージ 8
 
さあ秋の夜長、気温も下がって来てマス
 
来月辺りからソロソロ燻しでも始めようか?
 
と思う今日この頃・・・で御座いマス
 
それでは皆様、ごきげんようデス
 
 
 
 
 
 
 
 
 
☆本日のミッション
 
○チキンカレーとバイクの冬支度
 
   75ポイントの体力消費