GWもソロソロ終盤・・・如何お過ごしですか?
何故か?UPする日は、お天気下り坂の岡山で御座いマス
GWも仕事ですし、ドコ行っても混雑してるので・・・おうちミッションでも
チョット前にラジオで「札幌のソウルフードは、餃子カレー!」と
餃子にカレー・・・ みよしの 札幌
岡山にも三好野って、高齢者向けのぽい弁当売ってるトコロありますが・・・
クグってみると、本当にぎょうざカレーありました(みよしのサン・・・ごめんなさい)
う~ん・・・非常に気になる・・・みよしの風カレーのレシピ見ても
隠し味は有ると思いますが、相違品ぐらい出来るかもと思い・・・スーパーへGO
カレーの具は細かく刻んでる様なので、具材が少ない「プロ クオリティー」をセレクト!
餃子は、ニンニクが結構効いてる「ハローズ」製・・・単品で食べても、とても美味しい
温めるだけなので、超かんたんですね
では頂きます・・・ルーを餃子に絡めて、まず一口・・・「おぉーっ!これ、アリだな!」
カレーと餃子が、コレ程合うとは・・・これは食が進む新たな方程式ですね
(今回、ルーの味が少し勝ってた感じ・・・「ククレカレー」ぐらいが丁度良いかと思います)
色々考えながら、非常に美味しく頂きました
※みよしのサンの本物を頂きたい方は、ルー&餃子通販してました
さて話は変わり、先週からお酒に漬けてた「明太子」をサルベージ
キッチンペーパーで水分を拭き取り「ピチットシート」で更に水分を抜き取ります。
ピチットシートでグルグル巻きにして、あと1週間冷蔵庫でオヤスミなさい
おっと!「ひよっこ」が始まる・・・
それでは皆様、ごきげんようデス
☆本日のミッション
〇ぎょうざカレー風・・・ハウスプロクォリティー&ハローズの餃子
※「ハローズ」・・・広島・岡山周辺に展開してる24時間スーパー