昨日、妹夫婦が立ち寄りお土産を頂きました。
何でも高知一番とも言われる「菓仙 山本」のカステラ！
何でも地元でも予約無しでは
お目にかかれないとか・・・
立派な箱に入ってマス
妹曰く「作りたて本日が美味しい」御主人曰く「一日たったほうが美味い」と
なんちゃってスモーカーの私は、一日熟成なのかな？と次の日に頂きました。
包丁の切れ味が素晴らしく
ガタガタですがフワフワ
シットリ、甘い匂いがたまりません
とりあえず御賞味
程良い甘さと卵の風味、ぱさつき感
まったく無くシットリの一言
まさしくカステーラですね。
紅茶でも入れたい位ですョ
久々に美味しいモノを頂いた妹夫婦に感謝です
減量中で、しかも３１日健康診断なのに大丈夫なの・・・オレ
次回予告
次回はこのネタで行きます！
F104次期搭載予定バッテリー
それでは、ごきげんようデス
