西から徐々に梅雨入りの中、如何お過ごしですか？
梅雨入りカウントダウンの岡山で御座います(^^;
が届きました。
ただコレだけ飲むのも寂しいので、アテを用意しますよ(^^)v
月曜日にワ～～プ!!
日曜日先輩のバイクを取りに行き、少々ヨレ気味の月曜日・・・
ミックスナッツを用意して、混ぜ混ぜしてザルに入れます。
チップに点火したら、約10分間弱火で燻します。
途中まんべんに色が付く様に、ナッツを混ぜ混ぜ
ウイスキーと甘い香りの煙見ながら、時間待ちます。
おぉ～!! イイ色合いに燻し上りましたネッ!!
そそくさと扇風機の風にて荒熱を取り、1日落ち着かせマス・・・zzz
さて昨日の朝、例のブツが届きました!(^^)!
BN第4弾??? BN リッチブレンドの派生派???
と、色々賛否両論の御品で御座います・・・
前回の「アロマティック」と同じく「宮城狭ベース」
ただコレは、エイジものを使っているとか？
「考えるな!! 舌で感じろ!!」
まず、ストレートで頂いてみます。
グレーン独特の甘い香りに、ほんのりアルコールのピリピリ感
フルーティ感は控えめで、前作のアロマティックを濃くした様な・・・
スモーキーなのか？フルーティなのか？ よく分からない(>_<)
ロックで頂くと甘さが前に出てくるが、飲みやすくなった
コレも、今流行りのハイボール用なのかなぁ？と思っちゃいます。
まぁ～詳しいテイスティングは、それなりの方々のブログで・・・(^^;
えっ!! ナッツは？ ナッツは美味しいですよ～!!
ピーナッツ・アーモンド・カッシュナッツの組み合わせですが
特にカッシュナッツは、燻煙の風味と甘さがコラボして
ポリポリいけました(^^)v
ニッカの方針が分かりませんが、リッチ・ディープ・クリアと
派生シリーズが出てくるのカナ？と、思う今日この頃で御座いました。
そんなこんなで、それでは皆様、ごきげんようデス
☆本日のミッション
〇ミックスナッツの燻製
