シルバーウイークも、何する訳でも無く ズルズルあっと言う間に・・・最終日!! 昨日は、朝練に行って参りました(^^; 朝ドラ観て、ゴソゴソ準備!! だいぶ涼しくなって来たので、そろそろ シヴァーと、VTR乗らないとネッ(^^; 丁度兄貴も居たので、2台同時に動…

台風9号10号も、過ぎ去って・・・ 少しは気温も下がってる様ですが まだまだ暑い、岡山で御座いマス(>_<) 最近ハマってるファミマの・・・ お母さん食堂シリーズ!! 「ほっけの塩焼き」とか「焼きホタテ」とか、何だか美味い!! その中でも「焼いてる! こてっ…

9月に入り、日の出も少しユックリ目・・・ 雨降らず地も乾き、砂埃も立ち出して 「ソロソロ、ひと雨欲しいトコロ・・・」 と、思ってたら・・・ 台風9号・10号と、ダブル台風・・・ 何とも極端な( ﾟДﾟ) 程良い雨は、何処へ行ってしまったのでしょうね(^^; さ…

連日、攻撃的な太陽光線＆殺人的な気温と・・・ コロナじゃ～無くても、外出キケンな岡山で御座いマス(T_T) 昨日は朝イチから、仕事車をオイル交換!! 10分程度の作業でも、汗ダラダラ～(>_<) そんな中・・・プゥ～～～～ンと、軽いエンジン音♫ 肥料か!? 農…

昨日の続きデス・・・ コノ日は午後から、お天気下り坂・・・(>_<) 「慌てず急いで正確に!!」 冷蔵庫で脱水された肉を1時間くらい 常温に戻しながら、せっせと炭火の準備!! 70度をキープしながら、2時間熱乾燥行いマス(^^; 途中水分＆脂分拭き取りながら、ウ…

何時も、ベーコンと言えば・・・豚バラ肉!! でも今回は、豚ロース肉を使って「ハム」に近い!? モノを作つてみたいと、思います(^^; ハムでもイイんだけど、コノ時期は お天気と衛生面が、少し怖いので 温燻より熱燻なんですがねぇ～(>_<) 時間は3週間くらい…

先週土曜日・・・ こんなモノが届きました・・・ って、すっかり忘れてましたョ(^^; 今更ですが「シャープマスク」 １度登録したら当選するまで、毎週水曜日に 抽選が続いてたみたいでして・・・ 何十回目での当選だったのだろうか( ﾟДﾟ) と、思ったりもしま…

全国的お天気ナナメ!? の中、如何お過ごしですか？ 朝からポツポツの、岡山で御座いマス(>_<) 相変わらず自粛ムード続きで・・・ バイクでチョロチョロして、外食など御法度でしょうし(>_<) このトコロ、お天気も安定してるので 家で出来る、燻しの真似事で…

相変わらず分けわからん天気の中、如何お過ごしですか？ お日様が隠れんぼする、岡山で御座います(^^; 昨日は、久々に市内の大手酒屋サンへ行って参りました。 アレレ・・・？ 何時ものブラックニッカSPじゃん？ と思う勿れ・・・ おっ!? ビックボトルか( ﾟД…

ちょっと・・・このトコロ毎日投稿!! 何も無い時には、さっぱり無いのにねぇ～(^^; まぁ～日記の様なモノなので、飽きて来たらスルーして下さいねm(__)m ハイニッカが無くなったので、昨日は酒屋サンへ・・・ ついでにブラックニッカスペシャルもGET!! バレ…

新年を迎え・・・如何お過ごしですか？ 相変わらず風冷たい、岡山で御座います(>_<) 大晦日の年越しは、職場内のコレに御世話になり 無事越せました・・・でも、何だか毎年コレだなぁ～(^^; んでもって、昨日・・・ 年末買った「オールド干支ボトル」 あんま…

今年も、あと数時間・・・如何お過ごしですか？ 穏やかな天気の、岡山で御座います(^^) 先日から仕込んでいた、サーモンと貝柱を燻して 今年の燻し納め??? と、致しましょう!! 深夜、台所でゴソゴソとゴキブリの如く・・・ミッション発動!! ナラのウッドにト…

昨日は、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日!! ワインって日頃飲まないケド・・・年に一度だけの ワインとの、ふれあいと思い買ってるのだが 未だに御縁の無いお酒だ(^^; 味も分からん奴が飲むな!!と、ワイン通から叱られそうだ!! ウイスキー通も怖いケド・・・…

全国的湿っぽい中、如何お過ごしですか？ 降ったり止んだりの、岡山で御座います(^^; ↑燻した直後の「ひき肉を丸めて燻したモノ」 テニスの試合やらバイクの件で・・・ ゴメン!! すっかりコイツの事、忘れてたわぁ～( ﾟДﾟ) 1週間以上前に燻して、冷蔵庫にて…

秋雨の中休み・・・如何お過ごしですか？ 少しひんやり朝の、岡山で御座います(^^; 今日は題名の「ブラックニッカ ディープブレンド エクストラスイート」 発売日!(^^)! 美味しそうなお酒に？ 何かオツマミも欲しいトコロ・・・ コレに合わせて、日曜日から…

お盆休みもソロソロの中、如何お過ごしですか？ 台風の影響か？小雨舞う、岡山で御座います(>_<) 先週は中国大会やU-14選考会と、ワタワタしてまして (結果は散々だったケド・・・) コイツが届いてたの、スッカリ忘れてた(>_<) 毎年夏冬と、御世話になってる…

西から徐々に梅雨入りの中、如何お過ごしですか？ 梅雨入りカウントダウンの岡山で御座います(^^; 昨日はアサヒショップから「ブラックニッカ リッチブレンド エクストラシェリー」 が届きました。 ただコレだけ飲むのも寂しいので、アテを用意しますよ(^^)v…

新年度に入り、2週目・・・如何お過ごしですか？ 段々と雨雲迫る、岡山で御座います(>_<) MANAの車検が出来た!!と「宇宙旅行」の太田船長から連絡あり 昼からお天気荒れ模様となるので、早目に行く事に・・・ 何時も御無理ばかり言ってるので、手土産に和菓…

入学シーズンの中、如何お過ごしですか？ めっきり葉桜の岡山で御座いマス(^^; 今回は4日間にも及ぶ、汗・涙・努力の物語である!! ・・・と言っても、単なる丸い氷作るだけ(^^; アサヒショップでウイスキー購入した時、オマケで 「アイスボールメーカー」と…

桜の開花予報流れる中、如何お過ごしですか？ 少しお天気ナナメ気味の、岡山で御座いマス(^^; 少しワタワタしてまして、土曜日の出来事になりますm(__)m 朝からお肉買いに、中央市場のお肉屋さんへ・・・ 県選抜レギュラー入りしたら？コノお肉買う!! と言う…

2月の連休も終わり、如何お過ごしですか？ 中々と寒さ緩まぬ、岡山で御座いマス(>_<) シリアスなシリーズ編も終わったので、今回から通常に・・・(^^; だいたい2ヵ月に1本・・・チョッピリと、お高いお酒を購入してるのですが ついつい「髭のクロ」か「ハイ…

寒波!寒波!!と続く中、如何お過ごしですか？ 朝イチから小雪舞う、岡山で御座います(^^; 今日は息抜きで、別の記事を・・・ 昨夜は、皆既月食・・・ 雲で隠れたのか？微妙なお天気でして ある程度時間経ったら「赤っぽい？コレか？？？」パシャリ 私のオンボ…

今季最強寒波の中、如何お過ごしですか？ 日は照るが寒い、岡山で御座います(>_<) こう寒くては、何をするのも億劫気味でして・・・ 昨夜は、職場にて黒い影が・・・ コイツは、ヌートリア(*_*) 近づいても、全く動く気配無し!! 反対に「ギギーッ」と、威嚇…

TVも通常に戻る中、如何お過ごしですか？ 相変わらず気温低い、岡山で御座いマス(>_<) 今回は、ずぅ～と試して見たかった実験です(^^; 御用意したのは、年末購入した「アードベッグ」と「ジョニ赤」 今から3年前にブレイクした？ NHK朝の連ドラ「マッサン」…

クリスマス前の慌ただしい中、いかがお過ごしですか？ 本日は風無い、岡山で御座います(^^; 先週からお腹の調子悪く、ブログもお休みがちでしてm(__)m 毎日胃腸は、アルコール消毒してるのですが・・・ アルコール度数＆分量が足りなかったのかな(^^; 昨日は…

全国的お天気下り坂の中、如何お過ごしですか？ 朝から曇り空の岡山で御座いマス(>_<) 昨日は注文してたお酒が届き、ホクホクでしたが パソコンが、へそ曲げてUP出来ず・・・(>_<) 結局、兄貴が直してくれたみたい・・・感謝！感謝!! さて話は、3日程前・・…

北風吹く中、如何お過ごしですか？ 少し風強い、岡山で御座いマス!! 今朝は、岡山の市場へお肉を買いに出掛けました。 「まつ家」でお肉をGET!! 「うどん虎」にでもと、思いきやウロウロと・・・ やまぎわ鶏卵にて「とり酢」と「とり肝」を発見!! 購入して、…

北からの風吹く中、如何お過ごしですか？ 過ごしやすい気温の岡山で御座いマス!! テニスの試合やベーコンの事で、すっかり忘れてましたョ(^^; 先週「BNリッチ」に、リンゴ漬け込んだ・・・所謂、果実酒 う～ん イイ色目になってますね!! 早速リンゴをサルベ…

台風22号迫る中・・・如何お過ごしですか？ 早朝から、ポツポツ雨の岡山で御座いマス(^^; さて昨日は、アサヒショップからお酒が届きました。 ポイントとクーポン券を使ったので1,000円程・・・(^^)v 何故に、ディープとリッチなん？ も、もしや・・・コレに…

昼夜寒暖差感じる中、如何お過ごしですか？ 昨夜は14℃・・・肌寒い岡山で御座いマス(>_<) 20時過ぎ十五夜見えてたのですが、段々と雲が迫って来て 22時頃には、雲の隙間からしか見えず・・・夜半には完全OUT!! 久々に、お月様を眺めながら仕事してました(^^;…