午前1時のHalfMoon

バイク・安いウヰスキー・燻製と、オタクっぽい男死の日常

ウインターブレンドと・・・

最近寒さも緩んで来て、またゴソゴソ始めようか!? と思いきや、相変わらずの午後からの強風続き・・・ 更に本日からお天気ナナメでして・・・ 何時もの引き籠もり継続中でありマス(^^;) 先週土曜日「ふじた手づくり縁日」にて 事務員サンが持ち帰ってくれた …

自家製ビーフジャーキー・・・(後編)

長らくお待たせしましたジャーキーも そろそろ食べ頃なのでUPします!! チョットその前に前座を・・・ 最近のぞきをヤッてまして・・・ 2年前に、てんま(ネコ)探しで購入した双眼鏡使ってマス!! しかし8倍率なので、見える範囲は知れてますが 取り敢えず3星団…

フルーツタルトと、ミディアムチーズ・・・

先週は、事務員サンの誕生日でして・・・ 昨日は予約してたケーキを受け取りに行きました!! コチラは事務員サン専用・・・フルーツタルト 何だかモノ凄く美味しそうデス( ゚Д゚) フルーツタルトに合わせるは・・・ ヴィンテージ・バレルコーヒー・カシャーサ …

コスタリカ アグリビッド オレンジティピカ ハニー

去年の11月くらいに、お台所の棚片付けたら 隅っこから出て来た、メリタさんのフィルター!! 何時モノのか分からなく 新品で勿体ないので使ってますが・・・ ど~も、薄目の味になってしまう(>_<) ※量を増やしても変わらないのがミソ☆彡 メリタさんのドリッパ…

リール新調・・・

本日は、お天気悪いので・・・ ゴソゴソと釣り道具広げて、引き籠もりデス(^^;) コチラは、シマノ製「バイオマスターXT」と言うリール!! 1995年製でして、23~4才の時に揃えたモノ ※当時、ステラ→ツインパワー→バイオマスターと言う順で ミドルクラスのリー…

自家製ビーフジャーキー・・・(前編)

新年も明け、気温も下がって来たので・・・ 牛肉ブロックを購入・・・ 今回のミッションは、ビーフジャーキーを作ります!! ※長くなりそうなので、今回は2回に分けますm(__)m 過去何度か挑戦しましたが、乾燥不足で 結局、焼いて食べるハメに・・・(>_<) この…

非売品!? の、コスタリカ・・・

お正月休みも終わり・・・ 通常業務に入りましたが、如何お過ごしですか??? 2~3日、藤田神社にて出店した事務員サン・・・ お菓子投げが有ったらしく、3袋拾って あとは、ムムリクさんの今月のコーヒーを お持ち帰りして頂きました(^^;) 2023年の初セレクト…

最悪な大晦日と、特製ちらし寿司

昨日ブログUP終了と同時に、届いたハマチ・・・ 1本は多すぎるので、今年は半身にしました(^^;) もう~ひと頑張りp(^^)q カマ落として背と腹を分け、皮引いて・・・ お刺身用とアラを、チャチャっと分けます(^^)d 後は、事務員サンにバトンタッチ!! あっ!! …

梅酒で漬けたベーコンと、ホタテの燻製・・・

2022年も、本日で終了!! 如何お過ごしですか!? 今年は、お肉系燻して無かったので・・・ 急遽市場で豚バラ買って、ワタワタ準備します!! 材料は・・・豚バラ1kg・梅酒400cc・お塩&はちみつ各40g 後はブラックペッパー・ローレル・ハーブを少々・・・ 「梅酒…

バイクの冬眠と、手羽先の燻製

2022年も残り僅か・・・ もう~当分は、バイクも乗らないので 昨日は、バッテリー外して冬眠に入れましたzzz まずは、VTR・・・ コレは、バッテリーがシート下なので ⊕ドライバー1本で外せるので楽々~(^^)d 次は、シヴァー・・・ コイツはタンク下、ナナメ4…

さらば・・・イチゴロールケーキ!!

今朝は子供部屋各ドアに・・・!? 9時ごろ起きて来て・・・サンタ来た( ゚Д゚) カルディのお菓子の詰め合わせセットですが 2人共に大喜びでした(^^;) 年喰っても、子供は子供ですねぇ~ さて、昨日に戻り・・・ 茶屋町の「グルス」サンへ予約してた イチゴロー…

りんごとシナモンのパウンドケーキ&グアテマラ

ブログをUPしようと、深夜パチパチ始めましたが ど~も、サッカーが気になっちゃって・・・ 全集中出来ないワァ~(>_<) 昨日の早朝・・・ 明け方に雪がパラつき、お空もドンヨリ 9時くらいから、お日様出るモノノ 風が出て、お昼前には暴風に変わる(>_<) 最…

堂の浦で、サヨリ釣り・・・

昨日はサヨリ狙いで、鳴門へ行きました!! 今回も「中野一渡船」サンにお世話になります。 AM 06:00・・・出船!! 約10分のクル~ジングで、2号イカダに上陸 先週から、ウエザーニュースの予報だと 日曜の鳴門は曇りが続き、風速4~5mと・・・ 洋上で潮通り良…

ラ・ガナサンドと、クレーム・オ・マッチャ

昼夜の寒暖差が厳しくなって来ましたが 如何お過ごしですか・・・??? 私の住む地域は、昼前から強風が吹き出し お外での作戦行動も、段々と厳しくなって来ました(>_<) まぁ~無理して寒い思いするより・・・ お家の中で、まぁ~ったり行きマス(^^)d コーヒー…

ゲイシャと、ロールケーキ・・・

先週、木曜日・・・コーヒー豆が切れたので パワープラントコーヒーさんへ行きました!! 我が家の不動の4番の「倉敷ブレンド」と・・・ 12月のスペシャリティは??? と、キョロキョロしてると 店主サン・「今月は、ゲイシャですが・・・」 うわ!? 目の前のカウ…

JB23 シートヒーター分岐・・・(後編)

今日は、お天気悪いなぁ~ ぼくお・「んんだニャン!!」 シートヒーターの後編でもUPするかなぁ~ ぼくお・「んんだニャン!!」 朝イチから、ほのぼのしてるなぁ~ まぁ~毎朝こんな感じで、ぼくおと朝ドラ見てます(^^;) それでは、本題へ・・・・・・・ 先週…

久々の大和ミュージアムと、海群サンへ・・・

昨日は先週中止となった、呉ツーリングへ・・・ 今回は、高速道路がメインでして・・・ 👿なら、余裕のあるシヴァー出動か??? でもね日中は温かいのですが、朝は寒くて×2(>_<) 風当たる面積が少ないベスパで・・・(^^;) しかも、既にハンドルカバー着いてるし(…

アミエビ丼と、パストラミ風 スモークサーモン

昨日、ジムニーのシートヒーターのスイッチが 届いたのですが、本日は全国的に・・・雨 明日にすればイイ~じゃん!? 多分、明日は洗車だろうし・・・ 日曜日のツーリング準備も、そろそろせねば・・・ まぁ~ワタワタしても仕方無いので 本日は、燻したサー…

JB23 シートヒーター分岐・・・(前編)

スミマセン・・・ちょっと前後しますm(__)m 日中は温かいですが、朝晩は冷えだし そろそろ何か燻そうか!? と・・・先週土曜日の朝イチ 食材買い出しに、玉野市の「みやま公園」に行きました!! 綺麗なサーモンを2本と・・・ アミエビがあったので1パックを購…

再び、三嶋製麵所サンへ・・・

本日、当初の予定は呉市の「大和ミュージアム」に 行く予定でしたが・・・ 今週に入っての天気予報は、雨と・・・ あと、50代半ばのオッサンが・・・ ワイの職場でコロナ出て、ワイも用心せんとおえんのんじゃ~!! じゃ~私らだけで、行きますわぁ~!! お、…

JB23 純正アームレスト 装着!!

先月届いた、「JB23用 純正アームレスト」 格安で、オクにて落札したお品でして・・・ ぼくお・「コレ!? 食べれるんか???」 ・「しかしマニュアル車に、アームレストって・・・」 〃・「邪魔&邪道じゃ~無いのか???」 前に釣りで鳴門行った時、左手が暇でし…

エルサルバドル ラ・ディビナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ナチュラル

本日は、岡山マラソン・・・ 職場から帰宅コースが、マラソンコースに被るので 早めに切り上げ、ソソクサと撤収しました!! ※下手したら大迂回する事になるのでねぇ~(^^;) しかし、早朝から雨・・・ランナーさんも大変だ!! お天気も悪いので、本日は引き籠も…

ムムリクコーヒーさんのコスタリカ・・・

先週の「ふじた手づくりご縁日」にて ムムリクさんより、今月のコーヒーが届きました。 「オリジナル」と「コスタリカ」の2品・・・ 以前、コスタリカは飲んだのですが 今回は、新しいバージョンらしい・・・ では今回、コスタリカを淹れて行きます!! オンサ…

久々のカツカレー

今朝は仕事も終わり、そのままジム男で北上!! 空港線を抜け、吉備中央町~賀陽町と グネグネと、山道を快走~♬ バイクじゃ~無いのか??? だって、バイクだったらオマケが来るし・・・ あの人来たら、慌ただしいしねぇ~(^^;) あと、何度も言いますが・・・ …

ヴィンテージ・バレル コーヒー・カシャーサ・・・

先月「パワープラントコーヒー」サンで購入した ヴィンテージ・バレル・コーヒー カシャーサ 今日は、淹れてみたいと思います。 また変わった銘柄だな??? コレはカシャーサ(ラム酒)樽で、1カ月熟成させたモノ 結構レアな、お品らしい・・・ ラム酒樽熟成のウ…

マルタニ製麵と、鳥坂まんじゅう・・・

秋も段々深まり、夜はお布団掛ける寒さ・・・ 温かく美味しいおうどん食べたくなったので 昨日は、おうどん屋サン目指し香川県に行きました!! 本場・・・うどん県上陸か!? と言う事で、ウインカー直ったベスパで出撃準備!! 本日は、次男坊も行く事となり・・…

山地養鶏場サンへ・・・

我が家の玉子は、御近所の自販機で買ってるのですが ココ2週間程、ズゥ~と売り切れ!! 入荷するAM09:30くらいに行っても、ゼロ( ゚Д゚) うぁ~ひょっとして・・・閉店??? でも、自販機の電源入ってるし・・・ ↑過去の画像・・・ そうこうしてたら、「あんたぁ…

ベスパのウインカー修理・・・

寄島からの帰り・・・自宅間近で、ウインカー壊れたベスパ!! ウインカーの台座のネジが抜けたのか!? 台座の支持部が折れたのか??? ウインカースイッチ自体が入り込んで押せない状態(T_T) まぁ~岡山だから、ノーウインカーでも・・・ もう~イイ~加減ヤメロ…

イースト ティモールと、クッキーシュー!!

コノところ、バイクネタ連投でしたので 久々に、コーヒーネタでも・・・ コチラは、ムムリクコーヒーさんの 「イースト ティモール」&「オリジナルブレンド」 今月の「ふじた手づくりご縁日」にて 事務員サンが持って帰ってくれたモノ!! 今回は「イースト …

久々の仕出し・お弁当 おかもとサンへ・・・

前回(先週)「ドライブイン古城」サンで、自販機うどん食べ ミョ~に火が点いた先輩・・・ 岡山県内の、うどん自販機制覇も残り1カ所と・・・ 昨日は出動となりました(^^;) 県内&下道は、機動性高いベスパですが まだウインカー直ってないので、本日はVTR!! …